所屬行業:
食品餐飲
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元盛食品是家專業生產并銷售各種冷凍、油炸、燒烤、深加工分割牛、羊肉等肉類食品的外商資企業。元盛食品具有完善的產業鏈經營管理體系,從良種牲畜飼養、屠宰、分割、深加工到出口內銷,幾乎涉足肉類食品行業的全部,產品渠道遍布國內各大城市并遠銷海外,銷售模式靈活多樣,包括零售、批發、專柜、超市、委托銷售、電子商務等多種模式,是肯德基、必勝客上游食品國際供應商。

元盛的管理層從來不缺乏信息化的意識。自創業之初,公司就有一套自主開發的DosMIS系統,由于公司業務迅速發展,生產經營流程有了較復雜的改變,系統的局限性日益突出。元盛的管理層幾經考慮,花費巨資、耗費數人、歷經兩年時間特意為公司量身定做了一套涵蓋生產、進銷存和財務等業務的信息化系統,該系統為元盛成為國內同行業頭羊立下了汗馬功勞。然而,隨著元盛食品規模的持續擴大和管理模式的不斷發展,原有系統的局限性與企業日漸膨脹的需求發生了摩擦,成為公司經營發展的絆腳石。

第一、系統無法適應公司現有的運作模式和特點,如多種銷售模式、總部-門店型銷售價格體系等業務;
第二、系統無法實現業務和財務的體化,財務系統無法監控業務數據;
第三、在現有的系統平臺上,公司業務流程運行效率低下,企業內部部門之間業務的流轉無法在系統內完成審批流程;
第四、原有的技術架構落后,IT人員無法進行持續的維護,單次的維護成本過于高昂;
第五、系統運行不穩定,旦系統崩潰,將導致公司連串業務的停頓。
基于上述的考慮,元盛食品上下各部門都迫切需要一套新的、完整的、靈活的管理信息化系統,需要一套既能與國際接軌、又能與國內行業特點相結合的ERP系統,替換現有的系統,為公司構筑個更加堅實的、能夠快速響應客戶的信息系統。

在考察了國內外多家ERP供應商之后,元盛食品非常認同博科資訊Yigo無代碼開發平臺之自主信息化思路,經過縝密的對比選型,較終選擇了博科資訊Yigo生態系統MyERP套件,包含了采購管理、庫存管理、銷售管理、生產管理、應收管理、應付管理、成本管理等???。其主要業務特點如下:

流程再造,追求細節

博科資訊項目需求分析人員重新梳理元盛的業務流程,按照“確認交易、確認物權轉移、確認帳務、確認資金流動”企業信息化流程再造四項基本原則,對采購業務、銷售業務、倉庫業務和生產業務進行了刪減和調整。新的運作流程,清晰明了,容易操作,項目實施人員將元盛大部分業務功能的實現路徑都控制在三個輸入點,其余關聯數據都通過數據自動引入,幫助元盛食品在每個業務環節減少操作員的輸入工作量,為MyERP迅速上線打下了良好的基礎。

業務財務一體化

早期的業務系統與財務系統不能地結合,在某種程度上掩蓋了業務系統存在的些問題。為了讓業務系統中的數據準確無誤地順利生成憑證,博科需求分析人員在分析每個業務憑證的基礎上,將業務和財務有效地集成。如元盛零售直銷、批發銷售、專柜銷售、委托銷售和電子商務等銷售方式,促銷品、搭售、正常銷售等產品銷售類型,不同的銷售方式在系統處理、業績統計、結算上都有不同的處理方法。

自主配置,確保商業安全

配方是食品行業非常重要和機密的一個技術資料,是食品制造企業得以生存與發展的基礎,是體現食品企業市場競爭力所在。食品企業會根據不同的時令和客戶的建議改變配方,所以,食品行業的個配方會有很多版本,不同版本在不同時期均可使用。元盛食品信息化團隊基于底層Yigo開發平臺,自主配置了配方管理???,杜了商業秘密的泄露,在MyERP系統設定了嚴格的權限管理,從???、作業、單據到字段,進行全方位的配方管理控制,確保配方的安全;同時,記錄多個版本的配方及配方的有效使用時間,以利于在不同時期對不同配方的正確使用。

博科資訊適時為元盛提供了功能??楦哺敲婀?、拓展配置功能強大的ERP系統,伴隨元盛業務的變化和發展,全程提供信息化技術和管理的支持。借助博科MyERP系統,元盛食品實現了公司業務的個性化需求,提高了市場的應變能力和競爭能力。根據元盛的特殊需求,博科資訊實施人員設置了雙單位管理、保質期管理、價格跟蹤管理等特殊系統???,提升了公司在業務交易處理、生產現場管理、供應鏈管理、財務管理等方面的效率。

元盛企業信息一體化解決方案,是食品制造行業非常典型的畜禽屠宰及深加工類型的企業信息化管理方案。在博科資訊與元盛的共同努力下,元盛將大部分業務構建到博科資訊MyERP平臺上。從2007年的雙線使用,到2008年初正式切換到新平臺,元盛食品位于松江的加工廠已經全面應用博科MyERP,并延生應用到上游屠宰廠,增加物流管理、品質管理、遠距離管控等???,幫助上海工廠實時了解它們的情況,實現便利的管理。迄今,元盛食品對這套ERP系統相當滿意,實施過程也評價為“總體非常愉快”。2013年,在互聯網化大潮影響下,為提升用戶體驗與功能擴展,面臨系統升級,因此需更新運行環境,以滿足PC WEB版和手機端擴展的功能需求,得益于與Yigo平臺平滑升和向后兼容的優勢,只用2周便完成系統升級全過程,并保證原有數據和原有業務定制都可繼續使用。

所屬行業:
食品餐飲
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本項目是博科ERP在飲料行業的典型應用,實現了對其集團下九家子公司的信息化管理,涵蓋了銷售、采購與庫存、生產、質量管理、財務會計、成本管理、移動應用等多個???,多項項目成果標志著國產集團企業ERP軟件在縱深和廣度上的管理水平已完全能夠滿足當前行業的應用需求。

上海紫泉飲料工業有限公司,隸屬上海紫江集團,系上海紫江企業集團股份有限公司與華達企業投資(香港)有限公司投資成立的合資企業。公司整合了紫江企業的集團資源,主要從事熱灌裝飲料的研發、代工生產、物流配送等全方位服務。

公司成立于2002年,之后業務迅速發展,并于2007年在上海設立了事業部,目前事業部旗下擁有上海、寧波、南京、合肥、成都、桂林、沈陽、宜昌和陜西9家子公司,共計占地32.46萬平方米,總產能28億標瓶。

紫泉飲料的產品涉及運動飲料、果汁、果肉飲料、茶飲料等各類非碳酸料OEM,服務于國內外多家知名飲料,并與這些企業建立了長期穩定的合作伙伴關系,包含達能集團、統企業、可口可樂、天喔集團、福建勝基、上海申美、日加滿等。

公司在業務快速擴張的同時,著力信息管理系統和標準操作流程的建立,從原材料采購、生產各環節、品控監控和物流成品發運都嚴格按照GMP要求執行,并選擇博科為其建設ERP系統。

在博科ERP系統上線之前,紫泉飲料使用的是金蝶K3軟件,業務部門沒有專門的信息系統,存在數據不統、信息不準確不流暢、財務業務各自立等問題,導致各部門手工工作量大、管理成本高的現狀,公司迫切希望建立個面向集團總體設計的集成化管理信息平臺。

基于集團信息化戰略的考量,先以飲料OEM事業部及上海紫泉飲料工業有限公司作為ERP項目第階段實施范圍,待成功應用后再向事業部其他分子公司推廣。項目團隊本著總體規劃、分步實施的原則,目前已在1家制造企業子公司成功上線、另8家正在實施中。實施的功能??楹竅酃芾?、采購及庫存管理、生產管理、質量管理、財務會計、成本管理、移動應用等業務域。

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加強集中管控,降低經營風險

通過博科ERP系統,紫泉飲料可實現集團體化管理。供應商、客戶和物資進行統編碼、維護,集團業務流程標準化、規范化,達到了科學集中管控、提高運營效率,控制集團經營風險的目的。

財務業務體化,縮短了財務月結天數

博科ERP系統上線前,業務的月結和財務月結是分開的。實施博科ERP后,不統了業務與財務月結的致性,而且提高了數據的準確性,更使財務的三大報表和月結時間由原來的每月15日提前到每月5日完成。

通過批次管理把控食品質量

食品安全問題是食品行業的重中之重。系統對原材料實行了批次管理,從批次上維護了原材料的生產日期和保質期。通過批次管理,系統可以對保質期即將到期或已經到期的原材料進行預警和處理,從源頭上有效把控了食品質量。

降低了備品備件的庫存量

各廠的備品備件信息共享,系統對庫存嚴格管控,實施庫存優化、內部調研來減少庫存占用,降低資金成本。

科學合理的成本預測、成本分析及成本控制

飲料食品組成形態多樣、單位計量繁雜,發貨退貨頻繁,成本核算繁雜,而且成本的計算本身有復雜的規則,在博科ERP上線前,對成本計算專員的專業水平要求很高,還不定能保證每次計算的準確性。
博科ERP上線后,系統可以按要求對產品批次、加工工序以及發、退貨進行精細核算,將繁雜的成本結算及時、準確的記錄在每個環節,實現精確的成本分析及成本控制。

移動應用,出差人員采用線上審批替代之前的線下審批的方式

隨著公司區域的擴展,業務員或管理人員經常出差,通過移動終端進行線上流程審批,大提高了審批效率。

豐富的報表功能,為管理決策提供強大的數據支持

系統提供了三個層面(執行層、運營層、決策層)的管理報表數據,為執行、分析、決策及時提供數據支持。

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食品餐飲
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上海賢尚貿易有限公司成立于1999年,主要銷售世界各地的威士忌、干邑白蘭地、金酒、伏特加、力嬌酒、香檳及各種進口國產啤酒飲料等千余種產品,成立至今在全國已有300余家客戶。賢尚貿易本部位于上海,并分別在北京,深圳,廣東等各地建立分子公司,與著名的HMD人頭馬以及保樂力加建立長期的合作關系。2008年賢尚貿易客戶已突破100家,隨著公司業務發展,公司也在努力尋求更好的方式開拓市場,使得公司穩健、快速的運作。

隨著公司經營的發展和業務擴大,賢尚貿易逐漸意識到自己需要套真正契合自身運營系統的ERP操作平臺,從進口到分點銷售,從庫存、價格管理到業務、財務統計等各方面資源進行整合,打造行業化、國際化、專業化的ERP個性精細化管理系統。

根據賢尚的業務特征,博科資訊為其量身配置了女子网球比分规则:賢尚商品的成本核算直接關系到公司的銷售策略和商品銷售利潤的預測和核算,博科資訊myERP提供了完全適用的流程和算法,使公司進口商品的成本核算合理、有效;進口商品的庫存成本費有二類費用構成:其是商品的直接購入費用,其二是分攤費用。myERP的費用暫估功能可以較為準確地幫助企業估算庫存成本,合理分配資本。此前,博科資訊高咨詢顧問經過實地調研,結合賢尚現有業務狀況,對公司合同管理業進行初步的流程分析,整理出合同管理、合同執行情況表、空瓶管理、拼量管理、返利考核表、返利執行表、單品分析表、銷量上報單。

具體流程如下:

采購合同流程:

采購合同將指標采購量分到每個月,從采購合同下推到采購訂單,如果當月沒有達到或接近達到指標采購量,可查詢“返利差量預警報表”再采購其差量。

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采購返利差量預警報表:

反應合同指標采購量和對應會計期采購量,以及達到指標采購量所需差量,可獲得的返利。

銷售返利差量預警報表:

按客戶統計每月的實際銷量,根據該月合同的指標量,反映返利差量信息,如果當月沒有達到或接近達到指標量,可查詢“銷售返利差量預警報表”再進行空瓶拼量處理,可下推空瓶拼量單和返利單。

反向空瓶執行報表和空瓶回收單:

按客戶統計每月實際銷量,對除由品公司直接回收外的空瓶做回收跟蹤,可下推空瓶回收單。

上海賢尚貿易有限公司的進口、分銷酒類貿易,在myERP的幫助下,實現了進口、庫存、分銷、結算的有機整合,靈活分配,myERP的應用保證了公司今后的業務發展的需要。在通過對咨詢團隊、技術力量、服務保障等方面的綜合考察,以及對軟件產品穩定性、靈活性、易用性等多方面的取得了良好的效果,有效地保證了各個環節持續穩健的發展。

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